先日来、竹紙を漉いていました。
真夏の間は猛暑に加えて蚊の猛攻に閉口していましたが、このぐらい涼しくなったらだいぶ楽というものです。

ここ数日は、ご縁ある方々に竹紙の作り方をお教えしたり、瓶のラベルやふすまの用の竹紙を漉いたりしていました。

そして、龍安寺近くの町家のイタリアンレストラン「ロカンダきだや」さんへ、ふすまの補修に出かけてきました。

もう７年くらい前？に竹紙でふすま貼りさせていただいたのですが、だいぶ破れも目立つようになり、一度メンテナンスをしたいと思っていました。

ロカンダきだやさんは、店主の木田さんが、誠実に丁寧に家庭的で繊細なイタリア料理を作っています。今年の３月以降、コロナ禍で店を閉めておいででした。

食べるものへの安全と信頼の気持ちも人一倍の方だけに、しんどい半年だったことと思います。
今は、室内のメンテナンスもコツコツされて、１０月半ばからの再開に向けて最後の仕上げ中だそうです。

再開されたら、また料理をいただきながら、ふすまの仕上がり具合も見たいと思っています。