28、29日は村田啓子さんの昼食会があります。鹿君の料理とはまた全く異なる、対極とも言える料理会になりそうです。

今ここにあるもので何が作られるか？
あるものは、自家製の米、餅、味噌、漬物、玉ねぎ、カボチャ、じゃがいも、胡麻、それに柿酢と梅酢、へしことオイルサーディン、、、。

今年の夏の暑さで畑のトマトは残らなかった。
鹿君が置いて行ってくれた加賀蓮根は土付きのままある。
あとは少し葉物を近所で足すとして、さて、何ができるかな？

禅宗の典座の心境でもあり、やりくり使い切りの主婦の心境でもあり？

今からでもご参加可能な方あれば、28日はまだ若干名のお席あり。29日も１名でしたら参加可能です。
限られた材料を工夫して何ができるか、が面白いので、お時間許す方は、１２時前の準備段階からのご参加も可能です。

写真メニューは、材料から啓子さんが考えた「候補案」ですので、何が出るかは当日まで分かりません。
9月28日（木）29日（金）１２時〜１４時
参加費　1000円　昼食とその後のお話も
ご希望の方はテラ小林までご連絡を。